gambar unggulan

Jambu biji banyak sekali jenisnya, masing-masing memiliki kandungan manfaat. Salah satunya ialah jambu kristal menjadi salah satu buah yang mudah ditemukan di Indonesia. Daging yang tebal dan rasa yang manis ini membuat banyak orang menyukainya.

Dinamakan jambu kristal karena bagian dalam jambu ini putih bersih dan memiliki biji-biji kecil, dengan kulit buah berwarna hijau, itulah mengapa dinamakan jambu kristal. Karena menyerupai bentuk kristal. Jambu jenis ini bisa berbuah sepanjang tahun, tanpa menunggu musim.

Jambu kristal berkulit hijau dengan daging buah berwarna putih disertai biji pada bagian tengah. Selain enak dimakan, jambu kristal ini memiliki kandungan gizi yang baik loh bagi kesehatan tubuh. Nah, bagi yang belum tahu, berikut ini kandungan gizi jambu kristal.

Kandungan Gizi Jambu Kristal

Jambu kristal ini memiliki sejumlah keistimewaan dibandingkan jenis lainnya. Selain manis dan berdaging tebal, jambu kristal ini minim biji. Dibandingkan dengan lainnya, biji yang terdapat pada jambu kristal ini jauh lebih sedikit. Berikut ini kandungan gizi dari 100 gr jambu kristal.

Terdapat beberapa kandungan gizi, diantaranya Air 82.8 gr, Energi 61 kal, protein 0.9 gr, lemak 0.3 gr, serat 4.5 gr, karbohidrat 15.4 gr, kalsium 31 mg, natrium 20 mg, fosfor 41 mg, zat besi 0.2 mg, beta karoten 53 mcg, karoten 18 mcg, vit.B1 1.02 mg, vit. B2 0.06 mg, dan vit.C 116 mg.

Beberapa zat gizi di atas sangat diperlukan bagi tubuh, Anda bisa mengonsumsi buah jambu biji untuk memenuhi kebutuhan gizi Anda. Selain itu, jambu biji juga memiliki vitamin A dan flavonoid. Hanya saja pada jambu kristal ini tidak terdapat likopen atau karoten pemberi warna.

jambu kristal min

Manfaat Jambu Kristal

Bagus untuk Sistem Pencernaan

Makanan yang banyak mengandung serat sangat baik sekali bagi kesehatan organ usus. Kandungan tersebut bisa membantu feses dalam meningkatkan masanya sekaligus melembutkannya jadi tidak mudah sembelit. Selain itu, bisa juga memadatkan feses yang terlalu encer.

Menjaga Imun Tubuh

Adanya vitamin C yang terdapa dalam kandungan gizi jambu kristal bisa membantu meningkatkan sistem imun pada tubuh. Kandungan gizi jambu kristal ini berperan sebagai penangkal radikal bebas dan penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan pertumbuhan.

Kulit Menjadi Lembab

Kandungan mineral yang dimiliki dalam jambu biji sangatlah tinggi, sehingga baik sekali bagi kesehatan kulit, yang mana bisa melembabkan area kulit. Dengan terjaganya kelembapan pada kulit Anda juga bisa terhindar dari penuaan dini.

Mampu Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan kalium yang dimiliki oleh jambu kristal dapat menjaga kesehatan jantung. Tidak hanya itu, jambu kristal memiliki kandungan serat yang tinggi pula yang mampu mengurangi peradangan pada jantung dan menurunkan kadar kolesterol.

Itulah sekilas informasi mengenai kandungan gizi jambu kristal dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Jambu kristal ini mudah untuk didapatkan karena bukan termasuk buah musiman, Anda bisa mendapatkannya disepanjang tahun.

By penulis